Ингредиенты
Для приготовления котлет из фарша с картофельным пюре вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 4 средних картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло для жарки.
Картофель отварите до готовности, добавьте масло, соль, перец и варите пюре. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Сформируйте котлеты.
Приготовление
1. Нарежьте лук и чеснок. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, муку, соль и перец в миске. Хорошо вымешайте.
2. Сформируйте котлеты из получившейся смеси. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты подавайте с картофельным пюре и свежими овощами.
4. Наслаждайтесь вкусным блюдом и не забудьте поделиться своими впечатлениями!
Похожие стать:
- Котлеты из фарша без яйца рецепт с пошаговым фото
- Котлеты по киевски: рецепт с пошаговым фото из фарша говядины и свинины
- Котлеты по киевски: рецепт с пошаговым фото из фарша с сыром
- Котлеты из фарша: рецепт с пошаговым фото на сковороде
- Как приготовить котлеты из фарша лососевого фарша: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из фарша домашнего и куриного фарша рецепт с фото
- Пирог с фаршем и картофелем рецепт с пошаговым фото
- Рецепты из фарша с картофелем с фото
- Котлеты с картофелем и фаршем пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мяса по-французски в духовке из фарша с пошаговым фото