Грибы с брокколи: вкусный и полезный рецепт с пошаговыми фотографиями

Гарнир к грибам

Блюда

Стручковая фасоль с броколями

Приготовление грибов с брокколи

Грибы с брокколи - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Для начала, возьмите свежие грибы и брокколи. Очистите грибы от почвы и нарежьте их на небольшие кусочки. Разделите брокколи на небольшие соцветия. Затем разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте грибы до золотистой корочки. Добавьте брокколи и тушите овощи до готовности. Подавайте блюдо горячим, полив соусом по вашему вкусу.

Паста фарфалле с грибами

Блюда с грибами

Составление соуса

Для приготовления соуса для грибов с брокколи вам понадобятся: сливочное масло, мука, молоко, соль, перец и тертый сыр. Растопите сливочное масло в кастрюле, постепенно добавляйте муку и перемешивайте до получения румяной массы. Затем постепенно вливайте молоко, продолжая взбивать, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите и добавьте тертый сыр. Перемешайте соус до полного растворения сыра. Готовый соус подавайте к грибам с брокколи.

Здоровый ужин

Капуста романеско гарнир

Ригатони со сморчками

Подача блюда

Грибы с брокколи с соусом прекрасно подаются с отварным рисом или пастой. Подайте блюдо в глубокой тарелке, украсив зеленью и посыпав свежемолотым перцем. Подавайте горячим, чтобы сохранить сочность и аромат блюда. Приятного аппетита!

Блюда из тушеных овощей

КИШ Лорен овощной

Полезные свойства блюда

Грибы с брокколи - это не только вкусно, но и полезно. Грибы богаты белком и клетчаткой, а брокколи содержит витамины С, К и А. Такое блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Благодаря пошаговым фотографиям, вы сможете легко повторить этот рецепт и порадовать себя и близких вкусным ужином.