Ингредиенты
Для приготовления фарша на манты вам понадобятся свежий говяжий фарш, лук, крупная морская соль, свежемолотый черный перец. В качестве альтернативы можно использовать свиной фарш или смесь говядины и баранины для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно нарезать лук мелкими кубиками. Затем смешайте его с фаршем в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Теперь фарш готов к использованию для начинки мантов.
Формование мантов
Подготовьте тесто для мантов, раскатайте его и нарежьте на небольшие кружки. Начините каждый кружок фаршем, аккуратно складывая края и формируя манты. Убедитесь, что манты плотно закрыты, чтобы во время варки начинка не выпала.
Варка и подача
Поставьте манты на пароварку и варите до готовности. Когда манты готовы, подавайте их, посыпав свежими зеленью и подавайте с соусом по вашему вкусу. Наслаждайтесь вкусом и ароматом самодельных мантов с фаршем!
Похожие стать:
- Как приготовить фарш на манты в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Сочный фарш на манты: рецепт с пошаговыми фото
- Фарш с тыквой на манты рецепт с фото
- Тесто на манты: лучший рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Тесто на манты: лучший рецепт на кипятке с яйцом и фото
- Тесто на манты: лучший рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт манты пошаговый рецепт с фото видео
- Манты: рецепт с картошкой и фаршем приготовления фото пошагово
- Рецепт на манты с фото
- Манты: рецепт приготовления с фото как лепить красиво с мясом