Запеченный лосось с зеленым соусом
Один из самых простых и вкусных способов приготовления рыбы в духовке - это запечь лосось с зеленым соусом. Для этого берем свежий кусок лосося, приправляем солью, перцем и лимонным соком. Затем готовим зеленый соус из петрушки, базилика, чеснока, оливкового масла и сметаны. Рыбу заливаем соусом и запекаем в разогретой духовке до готовности. Подаем с овощным гарниром и украшаем зеленью. Фото этого блюда непременно вызовет аппетит у ваших гостей.
Красная рыба с травами и лимоном
Для более изысканного варианта рецепта, можно выбрать красную рыбу и запечь ее с травами и лимоном. На фотографии это блюдо будет выглядеть как настоящее произведение искусства. Просто выложите кусок красной рыбы на противень, посыпьте мелко нарезанными травами (укроп, петрушка, базилик) и кольцами лимона. Запекайте до золотистой корочки и подавайте с овощным салатом. Великолепное сочетание вкуса и аромата, которое будет радовать вас и ваших близких.
Форель с цитрусовым соусом
Для тех, кто предпочитает более яркие вкусы, отличным выбором будет запеченная форель с цитрусовым соусом. Этот рецепт придется по вкусу ценителям оригинальных сочетаний. Приправьте форель солью, перцем и соком апельсина, затем запекайте в духовке. Для соуса смешайте апельсиновый сок, лимонный сок, мед, дижонскую горчицу и растительное масло. Подайте рыбу, политую цитрусовым соусом, с овощным гарниром и украсьте цитрусовыми дольками. Фотография этого блюда станет настоящим украшением вашего кулинарного альбома.
Скумбрия с овощами и пряностями
Для тех, кто предпочитает более экзотические вкусы, отличным выбором будет запеченная скумбрия с овощами и пряностями. Этот рецепт придется по вкусу ценителям оригинальных сочетаний. Приправьте скумбрию солью, перцем, маслом и пряностями, затем запекайте в духовке. Подайте рыбу с овощным гарниром, например, с томатами, перцем и луком, запеченными вместе с рыбой. Фотография этого блюда станет настоящим украшением вашего кулинарного альбома.
Похожие стать:
- Как вкусно пожарить рыбу в духовке кусочками рецепты с фото
- Как приготовить рыбу порционно в духовке: лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить рыбу в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рыбу в духовке в фольге с лимоном: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рыбу в духовке рецепт с фото сазан
- Запечь рыбу в духовке в фольге целиком рецепт с фото пошагово
- Как готовить рыбу тилапию в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить красную рыбу в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как замариновать рыбу для запекания в духовке в фольге рецепт с фото с
- Как запечь целиком рыбу в духовке в фольге рецепт с фото