Приготовление рыбы в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Рыба толстолобик запеченная

Лосось Папильот

Фарель папилот запеченая

Стейк чавычи

Лосось Папильот

Кижуч стейки

Рыба Фиш по-еврейски

Ауха филе

Рыба Фиш по-еврейски

Рыба скумбрия запеченная

Скумбрия кусочквмизапеченная

Радужная форель фаршированная овощами

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежая рыба (лучше всего подойдет лосось, форель или морской окунь), лук, морковь, чеснок, лимон, зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец и, конечно же, фольга для запекания.

Скумбрия на гриле

Лосось Папильот

Судак костлявая рыба

Скумбрия фаршированная лимоном

Рыба скумбрия запеченная

Лосось Папильот

Форель калмахи

Лосось Папильот

Сибас рыба

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Рыба форель запеченная

Рыба горбуша стейки

Форель Клеопатра

Рыба толстолобик запеченная

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы подготовить рыбу. Вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Посолите и поперчите по вкусу, а также полейте немного оливкового масла.

2. Лук и морковь порежьте кольцами и ломтиками соответственно. Чеснок мелко нарежьте. Лимон нарежьте тонкими кольцами.

3. Подготовьте фольгу: нарежьте несколько листов достаточного размера, чтобы завернуть каждый кусок рыбы в отдельный пакет.

4. Теперь соберите пакеты: на каждый лист фольги выложите кусок рыбы, сверху положите лук, морковь, чеснок, лимон и зелень. Затем аккуратно заверните каждый пакет так, чтобы ничего не вытекло в процессе запекания.