Ингредиенты
Для приготовления фаршированного перца вам понадобятся: крупные сладкие перцы, фарш (говядина или свинина), рис, лук, морковь, помидоры, чеснок, зелень, специи (по вкусу), соль, перец.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы приготовить начинку. Для этого обжарьте лук, морковь и чеснок на сковороде до мягкости. Затем добавьте фарш и обжаривайте, пока мясо не подрумянится.
2. Добавьте в начинку отварной рис, нарезанные помидоры, зелень, специи, соль и перец. Тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут.
3. Теперь приступим к приготовлению перцев. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена. Наполните каждый перец приготовленной начинкой.
4. Выложите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте к ним немного воды, сверху каждый перец можно полить томатным соусом или посыпать тертым сыром.
:max_bytes(150000):strip_icc()/stuffed-peppers-with-ground-beef-and-rice-3061378-17-17_preview-5afc955c119fa80037e3d047.jpeg)
Готово к подаче
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до готовности, около 30-40 минут. Подавайте фаршированный перец горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фаршированный перец с мясом и рисом в духовке рецепт с фото пошагово с фото
- Перец фаршированный мясом и рисом рецепт классический пошаговый рецепт с фото в духовке
- Фаршированный перец с сыром на духовке рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец на плите: пошаговый рецепт с фото
- Фарш на перец фаршированный с рисом рецепт с фото
- Начинка на перец фаршированный рецепт с фото пошагово
- Как вкусно приготовить перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле пошаговый рецепт с фото простой
- Перец фаршированный простой рецепт в кастрюле с фото
- Фаршированный перец с мясом в духовке рецепт с фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото