Рецепт сырного супа с фрикадельками и плавленным сыром

Ингредиенты

Для приготовления сырного супа с фрикадельками и плавленным сыром вам понадобятся: картофель, морковь, лук, масло, мука, куриное филе, яйцо, соль, перец, сливочный сыр, зелень, сливки, бульон.

Приготовление

Для начала приготовьте фрикадельки. Измельчите куриное филе, добавьте яйцо, соль, перец, зелень и тщательно все перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их в сковороде до золотистой корочки.

Далее нарежьте картофель, морковь и лук, обжарьте их на масле, посыпьте мукой, перемешайте и влейте бульон. Доведите до кипения и варите до готовности овощей.

Добавьте сливочный сыр и сливки, доведите суп до кипения. Подавайте с горячими фрикадельками и посыпьте зеленью. Готово!

Для супа

Куриное консоме с клецками

Сублимированные супы Гала-Гала,

Подача и сервировка

Сырный суп с фрикадельками и плавленным сыром прекрасно подойдет для ужина в холодные дни. Подавайте его горячим, посыпав зеленью и сопроводив свежеиспеченным хлебом. Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!

Тефтели шурва

Тефтели шурва

Фото рецепта

Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления сырного супа с фрикадельками и плавленным сыром. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как готовить это блюдо в домашних условиях.