Ингредиенты для сырного супа
Для этого ароматного и сытного супа вам понадобятся: картофель, лук, морковь, сельдерей, сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, плавленый сыр, колбаса, соль, перец и зелень.
Приготовление сырного супа
Начните с того, чтобы нарезать лук, морковь и сельдерей. Обжарьте их на сливочном масле до мягкости. После этого добавьте муку и перемешайте, чтобы образовалась румяная поджарка. Затем медленно вливайте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте нарезанный картофель и варите до готовности.
Добавление плавленого сыра и колбасы
После того как картофель станет мягким, добавьте молоко и нарезанный плавленый сыр. Перемешайте суп до тех пор, пока сыр полностью не растворится. Затем положите нарезанную колбасу, приправьте солью и перцем по вкусу. Дайте супу покипеть еще несколько минут, чтобы ароматы хорошо соединились.
Подача и сервировка
Готовый сырный суп с плавленым сыром и колбасой подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Подайте с небольшими кусочками свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить сырный суп с плавленым сыром и колбасой: подробный рецепт
- Сырный суп с колбасой и плавленным сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Сырный суп с грибами: рецепт с плавленным сыром и фрикадельками (с фото)
- Сырный суп с грибами: рецепт с плавленным сыром и пошаговые фото
- Как приготовить классический сырный суп с плавленным сыром и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп рецепт с курицей и плавленным сыром и грибами с фото пошагово
- Сырный суп с копченостями: рецепт с плавленным сыром и фото пошагово
- Пошаговый рецепт: сырный суп с твердым сыром в кастрюле
- Сырный суп с курицей: рецепт с плавленным сыром и вермишелью
- Сырный суп с курицей и грибами и плавленным сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями