Введение
Щи со щавелем - это классическое русское блюдо, которое отлично подходит для холодных зимних дней. Щавель придает этому супу особый кисловатый вкус и делает его освежающим. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусные щи со щавелем, шаг за шагом, с прекрасными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления щей со щавелем вам понадобятся: говядина (или свинина), картофель, морковь, лук, щавель, соль, перец, лавровый лист, вода, сметана и зелень для подачи. Выберите свежие и качественные продукты для наилучшего вкуса.
Приготовление
1. Начните с нарезки мяса на небольшие кусочки. Обжарьте мясо в кастрюле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и тушите его вместе с мясом до мягкости. 3. Пока мясо и лук тушатся, нарежьте картофель и морковь кубиками. Добавьте их в кастрюлю к мясу и луку. 4. Залейте все в кастрюле водой, добавьте соль, перец и лавровый лист. Доведите до кипения и варите до готовности овощей. 5. После этого добавьте нарезанный щавель и варите еще несколько минут. 6. Готовые щи подавайте горячими, украсив каждую порцию зеленью и сметаной.
Фото
Наши красочные фотографии покажут вам каждый этап приготовления щей со щавелем, чтобы вы могли наглядно представить себе весь процесс и повторить его у себя дома.
Похожие стать:
- Как приготовить зеленый борщ с щавелем и яйцом: пошаговый рецепт с фото и мясом
- Пирожки со щавелем и яйцом рецепт с фото
- Рецепт супа с щавелем и яйцом: пошаговое фото
- Как приготовить борщ с щавелем и яйцом: рецепт с фото пошагово
- Курица с щавелем: рецепт с фото
- Пирожки с щавелем: рецепт, приготовление на сковороде, фото пошагово
- Как приготовить классический зеленый борщ с мясом, щавелем и яйцом: фото-рецепт пошагово
- Суп с щавелем: рецепт пошагово с фото
- Шаг за шагом: рецепт супа со щавелем и яйцом с фото
- Пирожки со щавелем из слоеного теста рецепт с фото