Ингредиенты
Для этого борща вам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, щавель, яйца, мясо (вы можете выбрать говядину, свинину или курицу), соль, перец, укроп, сметана и лаваш.
Для начала приготовьте бульон. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Отделите мясо от кости и нарежьте кубиками. Отфильтруйте бульон, чтобы избавиться от остатков кости и мяса.
Свеклу, картофель, морковь и лук нарежьте кубиками. Щавель тщательно промойте и измельчите. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Укроп мелко нарежьте.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, приступим к приготовлению борща.
Приготовление
В горячий бульон положите свеклу, картофель, морковь и лук. Варите до готовности. Затем добавьте измельченный щавель и варите еще несколько минут.
Далее добавьте нарезанное мясо и варите все вместе еще 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мелко нарезанный укроп.
Подавайте борщ горячим, добавив в каждую тарелку кубики сваренных яиц и сметану. Подайте с лавашом. Приятного аппетита!
Фото-инструкция
В этой фото-инструкции вы найдете пошаговые фотографии, демонстрирующие процесс приготовления борща с щавелем и яйцом. Наслаждайтесь красочными изображениями и готовьте это замечательное зеленое блюдо в удовольствие!
Завершение
Теперь, когда вы овладели этим великолепным рецептом, вы можете радовать себя и своих близких вкусным борщем с щавелем и яйцом. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли насладиться этим замечательным блюдом.
Похожие стать:
- Как приготовить классический зеленый борщ с мясом, щавелем и яйцом: фото-рецепт пошагово
- Как приготовить зеленый борщ с щавелем и яйцом: пошаговый рецепт с фото и мясом
- Как приготовить борщ с щавелем и яйцом: рецепт с фото пошагово
- Зеленый борщ из щавеля рецепт с фото
- Классический зеленый борщ рецепт с фото
- Пирожки со щавелем и яйцом рецепт с фото
- Рецепт супа с щавелем и яйцом: пошаговое фото
- Пирожки с яйцом и зеленый луком рецепт с фото
- Шаг за шагом: рецепт супа со щавелем и яйцом с фото
- Рецепт борща с щавелем и яйцом на курином бульоне