Ингредиенты для драников
Для приготовления драников вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Картофель необходимо натереть на крупной терке, а лук мелко нарезать. Яйцо добавит консистенции, а мука поможет связать ингредиенты. Соль и перец придадут драникам пряный вкус.
Приготовление
Сначала отжмите лишнюю влагу из тертого картофеля, затем смешайте его с нарезанным луком. Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. Следующим шагом является формирование небольших лепешек из получившегося теста.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите лепешки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что драники должны быть хрустящими снаружи и мягкими внутри. Готовые драники украсьте зеленью и подавайте с сметаной или соусом.
Подача и сервировка
Подавайте драники горячими, украшенными свежей зеленью. Дополнительно можно предложить сметану или соус на выбор. Подайте драники к столу вместе с овощным салатом или маринованными огурцами. Готовые драники с фото приготовления готовы к употреблению!
Похожие стать:
- Драники из картошки: рецепт с пошаговыми фото для классического приготовления в духовке
- Драники картофельные рецепт классический пошаговый рецепт на сковороде с фото без яиц с мукой
- Драники картофельные рецепт пошаговый с фото видео
- Приготовить вкусные драники из картошки рецепт с фото
- Драники картофельные рецепт в вафельнице с фото
- Драники рецепт с фото пошагово с колбасой и
- Как приготовить драники с картошкой и фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Драники картофельные пышные рецепт с фото
- Драники на крупную терку рецепт с фото
- Как приготовить драники из картофеля классический рецепт с фото пошагово