Ингредиенты
Для приготовления плова в казане вам понадобятся: мясо (баранина или говядина), рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, зира), соль, вода, сухофрукты (изюм, курага), орехи (фундук, миндаль).
Ингредиенты должны быть высокого качества, так как от них зависит вкус и аромат готового блюда. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Выберите свежие овощи и качественное мясо, чтобы плов получился сочным и ароматным. Подготовьте казан заранее, чтобы соседились все ароматы и вкусы ингредиентов.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать правильные продукты и подготовиться к готовке вдохновленно и с удовольствием.
Приготовление
Начнем приготовление плова с нарезки мяса, лука и моркови. Мясо нарежьте кубиками, лук - полукольцами, морковь - тонкой соломкой. На казане разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Затем добавьте специи и чеснок, перемешайте. После этого выложите рис, перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте до готовности риса.
В последние 10 минут добавьте сухофрукты и орехи, они добавят особый вкус и аромат плову. Подавайте плов горячим, украсьте зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления плова помогут вам увидеть, как должен выглядеть каждый этап, и повторить его безошибочно. Каждый шаг запечатлен в качественных фотографиях, чтобы вы могли приготовить плов с легкостью и удовольствием.
Похожие стать:
- Рецепт плова с курицей в казане на плите рецепт с фото пошаговый
- Рецепт плова из курицы в казане пошагово с фото
- Рецепт рассыпчатого плова из свинины в казане на плите с фото круглым рисом пошагово
- Рецепт узбекского плова с бараниной в казане пошаговое фото
- Рецепт плова с говядиной в казане с фото пошагово на костре
- Рецепт узбекского плова из говядины в казане с фото
- Рецепт плова из свинины на костре в казане с фото пошагово
- Ингредиенты для приготовления плова в казане из свинины на костре: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт азербайджанского плова с сухофруктами и мясом рецепт с фото
- Пошаговый рецепт плова с курицей фото рецепт