Ингредиенты
Для приготовления жаркого с говядиной и картошкой в духовке вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), картошка, лук, морковь, специи по вкусу (можно использовать розмарин, тимьян, паприку), соль, перец, масло для жарения, зелень для украшения.
Выбирая говядину, обратите внимание на мраморирование мяса - это придаст блюду неповторимый вкус и нежность. Картошку лучше всего брать средней величины, чтобы она равномерно прожарилась в духовке.
Не забудьте приготовить специи заранее - это позволит им лучше раскрыть свой аромат и вкус во время приготовления. Можно экспериментировать с сочетанием специй, чтобы придать блюду особый оттенок.
На фотографии вы можете увидеть все необходимые ингредиенты, а также их качественное изображение, чтобы лучше представить, какие продукты вам понадобятся для этого блюда.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Говядину нарежьте кубиками, лук и морковь - кольцами, картошку - крупными ломтями. На сковороде разогрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
Пока обжариваются мясо и овощи, можно включить духовку, предварительно разогреть ее до определенной температуры. После этого выложите обжаренное мясо, лук и морковь в форму для запекания, добавьте картошку, посолите, поперчите, посыпьте специями, перемешайте.
Затем отправьте форму в духовку и готовьте, пока картошка не станет золотистой и хрустящей. Подавайте готовое блюдо, украсив зеленью и подав с овощным салатом или свежими овощами.
На фотографиях вы сможете увидеть все этапы приготовления - от нарезки ингредиентов до готового блюда, что поможет вам повторить рецепт с легкостью.
Подача и сервировка
Жаркое с говядиной и картошкой в духовке отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Подавайте его горячим, украшая зеленью и добавляя свежие овощи или салат. Мясо будет нежным, а картошка - ароматной и хрустящей, что несомненно порадует ваших близких.
Фотографии подачи блюда помогут вам найти идеи для оформления стола и сервировки, чтобы создать аппетитное и привлекательное блюдо.
Приготовьте это жаркое по нашему рецепту и порадуйте своих близких вкусным и ароматным ужином. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте своих гостей вкусными блюдами!
На фотографиях вы найдете не только процесс приготовления, но и варианты подачи блюда, чтобы вдохновиться новыми идеями для сервировки.
Похожие стать:
- Жаркое из говядины с картошкой рецепт с фото в духовке в горшочке
- Жаркое из говядины в горшочках в духовке с картошкой рецепт фото пошагово
- Жаркое из говядины с картошкой рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Жаркое из говядины рецепт на сковороде с фото пошагово картошкой
- Вкусное жаркое из говядины с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Жаркое из говядины с картошкой в кастрюле рецепт с фото пошагово
- Жаркое из говядины в горшочке в духовке рецепты с фото
- Жаркое из говядины пошаговый фото рецепт
- Жаркое из говядины в горшочке рецепт с фото пошагово
- Жаркое из говядины: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий