Запеканка овощная с фаршем в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления овощной запеканки с фаршем вам понадобятся: 500 г фарша, 2 крупных моркови, 2 средних луковицы, 3 средних картофелины, 1 красный перец, 1 зеленый перец, 200 г твердого сыра, 4 яйца, 200 мл сливок, соль, перец, зелень по вкусу.

Этот рецепт запеканки овощной с фаршем в духовке позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от предпочтений и сезона. Можно добавить баклажаны, цукини, помидоры или грибы, чтобы придать блюду разнообразный вкус и аромат.

Грибная Кассероль.

Приготовление

1. Начните с подготовки овощей: морковь и лук нарежьте кубиками, картофель - тонкими кружочками, а перцы - полосками. Сыр натрите на крупной терке.

2. Обжарьте фарш на сковороде до готовности, добавьте лук и морковь, тушите еще 5-7 минут. Посолите, поперчите по вкусу.

3. В форму для запекания выложите картофель, затем обжаренный фарш с овощами, сверху выложите перцы. Посыпьте половиной натертого сыра.

4. Взбейте яйца с сливками, посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную зелень. Залейте запеканку яичной смесью и посыпьте оставшимся сыром.

Картофельная Фриттата

Заливной кето пирог

КИШ Лорен

Картофельный гратен с пармезаном

Запекание и подача

Запекайте овощную запеканку с фаршем в духовке при 180 градусах около 40-45 минут, пока не образуется золотистая корочка. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.

Этот рецепт запеканки овощной с фаршем в духовке позволяет создать великолепное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить эту аппетитную запеканку и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом каждого кусочка.