Введение
Приготовление тефтелей в сметанном соусе - это удивительный процесс, который сочетает в себе разнообразные вкусы и ароматы. Этот рецепт позволит вам создать восхитительное блюдо, которое порадует ваших близких.
Ингредиенты
Для приготовления тефтелей в сметанном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, сметана, мука, масло для жарки, зелень.
Приготовление
1. Начните с приготовления фарша: смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, яйцом, солью и перцем. Постепенно добавляйте панировочные сухари, чтобы фарш приобрел нужную консистенцию.
2. Сформируйте небольшие тефтели из полученной массы и обваляйте их в муке.
3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки.
4. Для приготовления соуса смешайте сметану с измельченной зеленью, солью и перцем. Налейте соус на тефтели и тушите под крышкой до готовности.
Подача
Тефтели в сметанном соусе подаются горячими, посыпанными свежей зеленью. Подайте их с отварным рисом или картофелем - и ваш обед будет по-настоящему вкусным и сытным.
Похожие стать:
- Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в томатном сметанном соусе в духовке рецепт с фото
- Фото рецепт тефтели в сметанном соусе
- Тефтели в духовке в сметанном соусе рецепт с сыром фото пошагово
- Как приготовить тефтели в духовке в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом на сковороде в сметанном соусе пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в сметанном соусе в духовке пошаговый рецепт с фото с рисом
- Рецепт голубцов с фаршем и рисом в духовке в сметанном соусе рецепт с фото
- Рецепт ежиков в сметанном соусе на сковороде с фото
- Фото рецепт курица с грибами и сметанном соусе