Ингредиенты
Для приготовления драников с яйцом вам понадобятся картофель, лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Картофель необходимо натереть на мелкой терке, а лук мелко нарезать. Яйца следует разбить в отдельную миску и взбить вилкой. Они придадут драникам нежный вкус и аромат. Муку добавляют для того, чтобы драники лучше держали форму при жарке.
Приготовление
Первым шагом является отжим картофеля, чтобы избавиться от лишней влаги. Затем смешайте картофель, лук, яйца, муку, соль и перец в большой миске. Смесь должна быть однородной. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите ложкой порции смеси на сковороду, формируя драники. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача и сервировка
Готовые драники с яйцом подавайте горячими, украсив зеленью и добавив сметану или соус по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
Шаг за шагом рецепт драников с яйцом можно увидеть на фотографиях ниже. Просто прокручивайте и повторяйте каждый этап для идеальных драников.
Похожие стать:
- Драники картофельные классические в духовке рецепт с фото пошагово
- Драники картофельные рецепт классический на сковороде с яйцом фото пошаговый
- Драники картофельные рецепт классический пошаговый рецепт на сковороде с фото без яиц с мукой
- Как приготовить классические драники из картофеля без муки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классические драники: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные драники на сковороде: классический рецепт с фото и мукой
- Картофельные драники на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Картофельные драники с сыром на сковороде - лучший рецепт с фото пошагово
- Картофельные драники с колбасой на сковороде: домашний рецепт с пошаговыми фотографиями
- Драники картофельные рецепт пошаговый с фото видео