Ингредиенты для отбивной на сковороде
Для приготовления отбивной на сковороде вам понадобятся свиной или говяжий рубец, соль, перец, яйцо, мука, сухари, растительное масло. Выбирайте качественное мясо, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без лишних задержек.
Приготовление отбивной на сковороде
Нарежьте мясо тонкими ломтями и отбейте их, чтобы мясо стало более нежным. Посолите и поперчите по вкусу. В отдельной миске разбейте яйцо и аккуратно взбейте его. После этого обмакните каждый ломоть мяса сначала в муку, затем в яйцо, и в конце обваляйте в сухарях. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача и поддержка
Подавайте отбивную на сковороде с любимым гарниром и свежими овощами. На столе не забудьте украсить блюдо зеленью и ломтиками лимона. Не забывайте, что красивое блюдо также радует глаз. Приятного аппетита!
Фотографии процесса приготовления
Прилагаем фотографии каждого этапа приготовления отбивной на сковороде, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома. Наслаждайтесь процессом готовки и создания вкусных блюд!
Похожие стать:
- Рецепт отбивная из свинины на сковороде в кляре с фото пошагово
- Отбивная из свинины на сковороде в маринаде рецепт с фото
- Как приготовить свиная отбивная на косточке: рецепт с фото на сковороде
- Отбивная куриная грудка в кляре на сковороде: рецепт с фото
- Грудка в кляре на сковороде: куриная отбивная рецепт с фото
- Говядина отбивная на сковороде сочная и мягкая рецепт с фото
- Отбивная из свинины на сковороде рецепты с фото
- Говядина отбивная в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Фото рецепт отбивная из куриной грудки
- Отбивная грудка в духовке: рецепт с фото