Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая горбуша, сметана, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи и оливковое масло. Горбушу лучше всего выбирать крупной и свежей, так как от этого зависит вкус и текстура блюда. Сметана должна быть натуральной, а помидоры спелыми и сочными. Лук, чеснок и зелень добавят аромата и утонченности вашему блюду.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть горбушу под проточной водой и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем нарежьте помидоры и лук кольцами, а чеснок мелко нарежьте или измельчите. Приготовьте противень, на который уложите фольгу и смажьте ее оливковым маслом. Разогрейте духовку до определенной температуры.
Далее выложите горбушу на противень, полейте сметаной и равномерно распределите помидоры, лук, чеснок и зелень вокруг рыбы. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу. Теперь блюдо готово для запекания в духовке.
Запекайте горбушу в предварительно разогретой духовке до готовности. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера и толщины рыбы. Готовность можно проверить, прокололи рыбу ножом - если сок идет прозрачным, то горбуша готова к подаче.
Подайте горбушу в духовке со сметаной и помидором, украсив зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.
Похожие стать:
- Горбуша в духовке с морковкой и луком со сметаной: пошаговый рецепт с фото
- Горбуша запеченная в духовке со сметаной рецепт с фото пошагово
- Горбуша в духовке со сметаной рецепты с фото простые и вкусные
- Горбуша в духовке: рецепты с фото, сметаной и помидорами
- Гнезда из фарша в духовке с помидором и сыром: рецепт с фото
- Кольца кабачка с фаршем и помидором в духовке: рецепт с фото
- Куриное филе в духовке с помидором и сыром рецепт с фото пошагово в
- Отбивные с помидором и сыром в духовке: рецепт из свинины с пошаговыми фото
- Свиные отбивные в духовке с помидором и сыром и грибами рецепт с фото
- Рецепт баклажанов запеченных с помидором и сыром в духовке: пошаговая инструкция с фото