Как приготовить филе курицы с помидором и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Куриная грудка с моцареллой и помидорами

Куриное Капрезе

Куриная грудка пармеджано

Курочка Капрезе

Высоцкая куриная грудка

Высоцкая куриная грудка

Куриная запеканка с овощами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие куриные филе, спелые помидоры, ароматный сыр, специи, масло, соль и перец. Выбирайте только свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата.

Подберите куриное филе одинаковой толщины, чтобы оно равномерно прожарилось в духовке. Выбирайте спелые помидоры, желательно разновидности, которые хорошо держат форму при жарке. Для сыра лучше всего подойдет моцарелла или чеддер - они хорошо плавятся и придают блюду неповторимый вкус.

Не забудьте приготовить специи - можно использовать итальянские травы, смесь перцев, сушеный чеснок или любимые пряности по вкусу. Масло подчеркнет аромат и сочность блюда, поэтому выбирайте натуральное масло высокого качества.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать именно те продукты, которые подчеркнут вкус и аромат этого блюда.

Куриная запеканка

Запеканка из куриной грудки с картофелем и помидорами

Куриная запеканка с овощами

Куриная грудка Цоцхали

Запеканка картофельная с трепангами

Куриная запеканка с овощами

Куриная грудка Цоцхали

Свинина по боярски

Куриная грудка Капрезе

Приготовление

Начнем приготовление с того, что филе курицы промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем продольно на несколько кусочков. Помидоры нарезаем кружочками, а сыр натираем на крупной терке.

Далее разогреваем духовку до заданной температуры. Время запекания зависит от толщины куриного филе, но обычно 20-25 минут при температуре 180 градусов достаточно для приготовления.

На противень выкладываем кусочки филе, сверху кладем кружочки помидоров, посолив и поперчив. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку.

Блюдо готово, когда сыр расплавится и приобретет золотистый цвет, а филе курицы прожарится и станет сочным. Украшаем зеленью и подаем к столу.

Фаршированная грудка

Отбивная под сырной шапкой

Мясо по французски

Мясо по-купечески с грибами

Котлета Ласточкино гнездо

Куриные отбивные

Рыба запеченная с помидорами

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наверняка и безошибочно приготовить это блюдо. Вы увидите, как правильно нарезать ингредиенты, как выглядит блюдо перед запеканием и каким должен быть итоговый результат.

Фотографии сырых ингредиентов, приправ и подробные снимки процесса приготовления помогут вам шаг за шагом создать это блюдо в своей кухне.