Ароматный гуляш: рецепт
Гуляш - это блюдо, которое навсегда вписалось в кулинарное наследие многих стран. Его основа - мясо, тушеное с овощами в томатном соусе. Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить вкусный гуляш с минимальными усилиями. Для этого вам понадобятся кусочки говядины, лук, морковь, перец, томатная паста, специи и зелень. Начнем готовить!
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с того, чтобы обжарить лук в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавьте к нему кусочки мяса и обжаривайте до румяной корочки. Это создаст основу для аромата вашего гуляша.
2. После этого добавьте нарезанную морковь и перец. Тушите все вместе несколько минут, чтобы овощи придали мясу свой неповторимый вкус.
3. Далее положите томатную пасту и специи. Это придаст вашему блюду насыщенный вкус и аромат. Не забудьте добавить зелень для свежести.
4. Доведите все до готовности под крышкой на медленном огне. Гуляш должен тушиться, пока мясо не станет мягким и сочным, а овощи не пропитаются ароматным соусом.
Подача и сервировка
Готовый гуляш можно подавать с отварным картофелем, куском свежего хлеба или пастой. Посыпьте блюдо свежей зеленью и приправьте по вкусу. Горячий гуляш согреет вас в холодные дни и станет настоящим угощением для всей семьи.
Похожие стать:
- Гуляш с мясом: рецепт и фото
- Гуляш с мясом и овощами: рецепт с пошаговыми фото
- Фото гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото пошагово в
- Гуляш из индюшки с подливкой рецепт с фото пошагово
- Гуляш из говядины с подливкой как в садике рецепт с фото пошагово
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото без томатной пасты
- Фото рецепт гуляш с мукой
- Гуляш в сковороде из говядины с подливкой рецепт фото пошагово
- Гуляш: рецепт из свинины в классическом исполнении с фото
- Гуляш из курицы с подливкой как в садике рецепт с фото пошагово