Заварной крем рецепт пошагово с фото

Медовик с заварным кремом

Приготовление заварного крема

Бисквит с заварным кремом

Торт с заварным кремом

Ингредиенты

Для приготовления заварного крема вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, мука, ванильный экстракт.

Ингредиенты должны быть высокого качества, поскольку они определяют вкус и текстуру крема.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением других ароматизаторов, таких как цитрусовые или корица, для придания уникального вкуса вашему заварному крему.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления.

Торт с заварным кремом

Медовик с заварным кремом

Приготовление

1. В сотейнике смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт и доведите до кипения на среднем огне.

2. В отдельной миске взбейте яйца с мукой до получения однородной массы.

3. Постепенно добавьте горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания яиц.

4. Верните смесь в сотейник и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

Бисквит с заварным кремом

Торт с заварным кремом

Торт с заварным кремом простой

Завершение

После приготовления крема дайте ему остыть до комнатной температуры, затем уберите в холодильник для полного застывания.

После того, как крем застынет, он готов к использованию в ваших любимых десертах, таких как эклеры, торты или пироги.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете по правильному пути к созданию идеального заварного крема.

Наслаждайтесь результатом и не бойтесь экспериментировать с различными вариациями этого рецепта!