





























Ингредиенты
Для приготовления заварного крема вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, мука, ванильный экстракт.
Ингредиенты должны быть высокого качества, поскольку они определяют вкус и текстуру крема.
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением других ароматизаторов, таких как цитрусовые или корица, для придания уникального вкуса вашему заварному крему.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления.
:max_bytes(150000):strip_icc()/pastry-cream-recipe-995171-step-07-89d61daa95aa433fa79c8bb1b40ce97e.jpg)



























Приготовление
1. В сотейнике смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт и доведите до кипения на среднем огне.
2. В отдельной миске взбейте яйца с мукой до получения однородной массы.
3. Постепенно добавьте горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания яиц.
4. Верните смесь в сотейник и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.






























Завершение
После приготовления крема дайте ему остыть до комнатной температуры, затем уберите в холодильник для полного застывания.
После того, как крем застынет, он готов к использованию в ваших любимых десертах, таких как эклеры, торты или пироги.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете по правильному пути к созданию идеального заварного крема.
Наслаждайтесь результатом и не бойтесь экспериментировать с различными вариациями этого рецепта!
Похожие стать:
- Крем заварной для торта в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Заварной крем белковый для украшения торта рецепт с фото пошагово хорошо держит форму
- Заварной крем со сгущенкой: рецепт для наполеона с фото пошагово
- Воздушный заварной крем рецепт с фото пошагово
- Заварной крем с маслом для наполеона рецепт с фото пошагово
- Заварной крем рецепт с фото пошагово для эклеров
- Крем белковый заварной рецепт пошагово с фото
- Заварной крем для медового торта: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Крем для наполеона заварной на молоке рецепт с фото пошагово
- Заварной крем на сгущенном молоке рецепт с фото