Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде через мясорубку с морковью

• Печеночные оладьи ½

Печёночные кнели

Кето печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Введение

Давайте отправимся в увлекательное кулинарное путешествие и изучим уникальный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени с добавлением моркови. Это блюдо, которое можно приготовить на сковороде, используя мясорубку, и оно обязательно порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печёночные кнели

Оладьи из куриной печенки

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению котлет, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Главным компонентом этого блюда является говяжья печень. Кроме того, нам понадобится свежая морковь, лук, яйцо, мука, специи, и, конечно же, масло для жарки. Выбирайте только свежие и качественные продукты для лучшего результата.

Печеночные оладьи

Шаг 2: Подготовка печени и овощей

Прежде чем начать приготовление котлет, необходимо тщательно очистить говяжью печень от лишних пленок и желчных протоков. Затем печень следует промыть, обсушить и измельчить с помощью мясорубки. Морковь и лук также следует очистить и измельчить. Готовые ингредиенты оставляются в ожидании.

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Шаг 3: Приготовление фарша и формовка котлет

Смешайте измельченную печень, морковь и лук вместе. Добавьте яйцо, муку, специи по вкусу и хорошо перемешайте. Получившийся фарш должен быть однородным. Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму. Готовые котлеты остаются в ожидании до начала жарки.

Похожие стать: