Ингредиенты
Для приготовления рулетиков из баклажанов с сыром, чесноком и помидором вам понадобятся свежие баклажаны, твердый сыр, спелые помидоры, чеснок, оливковое масло, свежие зеленые травы (петрушка, базилик) и специи по вкусу. Подбирайте свежие и качественные продукты, это залог вкусного блюда.
Приготовление
Начнем с подготовки баклажанов: нарежьте их вдоль на тонкие ломтики, посыпьте солью и оставьте на некоторое время, чтобы удалить горечь. Затем промойте и обсушите баклажаны. Подготовьте начинку: натрите сыр, измельчите чеснок, нарежьте помидоры кубиками, добавьте зелень и специи. Начините каждый ломтик баклажана начинкой и аккуратно сверните в рулетик. Уложите рулетики в форму для запекания, смажьте оливковым маслом и поставьте в духовку.
Запекание и подача
Выпекайте рулетики до золотистой корочки. Подавайте рулетики из баклажанов с сыром и чесноком, украшенные помидорами и зеленью, горячими или холодными. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и грецким орехом: фото-рецепт
- Рецепт баклажанов запеченных с помидором и сыром в духовке: пошаговая инструкция с фото
- Как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт баклажаны рулетики с сыром и чесноком фото пошагово в домашних
- Фаршированные баклажаны рулетики с сыром и чесноком рецепт фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить рулетики из карбоната с сыром и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Ветчина с сыром и чесноком: рулетики пошаговый рецепт с фото
- Рецепт Рулетики из Баклажанов Фото Рецепт
- Рецепт фото рулетики из баклажанов
- Изысканные рецепты баклажанов с разными начинками: фото, рулетики, пошаговый рецепт