Ингредиенты
Для приготовления ежиков в сметанном соусе вам понадобятся: фарш (говядина/свинина), рис, лук, сливки, сметана, мука, яйцо, соль, перец, масло для жарки. Выбирайте свежие и качественные продукты для лучшего вкуса.
:max_bytes(150000):strip_icc()/7829265-5460e1c509d541ebb347eaaf7af55d51.jpg)
Приготовление
1. В кастрюле варим рис до полуготовности. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь воде.
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Смешиваем лук с рисом и фаршем, добавляем соль и перец по вкусу, формируем маленькие шарики - это будут наши ежики.
3. Выкладываем ежики в чашу мультиварки, заливаем их сметаной с сливками и добавляем немного воды. Готовим в режиме "Тушение" около 40 минут.
4. Подаем готовые ежики в сметанном соусе, посыпаем зеленью и украшаем по вашему желанию. Теперь вы можете наслаждаться великолепным блюдом, которое приготовили сами!
Фото-рецепт
В каждом шаге приготовления ежиков в сметанном соусе в мультиварке фотография, позволяющая визуально представить процесс и получить на выходе блюдо, аналогичное тому, что на фото.
Похожие стать:
- Ежики в сметанном соусе в мультиварке: рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке
- Ежики в томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Ежики в томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Ежики в духовке в томатном соусе - рецепт с фото из фарша
- Ежики в сливочном соусе рецепт с фото пошагово в
- Ежики с рисом в соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики в духовке в сметанно-томатном соусе: рецепт с фото
- Рецепт голубцов с фаршем и рисом в духовке в сметанном соусе рецепт с фото
- Рецепт ежиков в сметанном соусе на сковороде с фото