Ингредиенты
Для приготовления ежиков с рисом в соусе вам понадобятся: говядина, рис, морковь, лук, соль, перец, масло для жарки, томатная паста, бульон, лавровый лист. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить блюдо без лишних прерываний.
Приготовление
1. Начните с приготовления начинки для ежиков. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде вместе с морковью до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанную говядину и жарьте, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
2. Добавьте к мясу рис, перемешайте и обжарьте в течение нескольких минут. Затем влейте томатную пасту, добавьте соль, перец и лавровый лист. Перемешайте и готовьте несколько минут.
3. Переложите начинку в кастрюлю, добавьте бульон и тушите под крышкой до готовности риса. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы на правильном пути к созданию вкусного блюда.
4. Формируйте из приготовленной начинки небольшие шарики, создавая форму ежиков. Разогрейте соус, добавьте ежиков и тушите под крышкой еще несколько минут. Готово! Ваше блюдо ежики с рисом в соусе готово к подаче.
Подача
Подайте ежиков с рисом в соусе на блюде, украсив зеленью. Красочные фотографии этого блюда помогут вам создать аппетитное представление о готовом результате. Наслаждайтесь великолепным вкусом и красотой этого блюда, приготовленного своими руками.
Похожие стать:
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе в духовке
- Рецепт ежики с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой в мультиварке пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели "ежики" с рисом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Ежики в томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Ежики в томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Ежики в духовке в томатном соусе - рецепт с фото из фарша
- Ежики в сметанном соусе в мультиварке рецепт с фото
- Ежики в сметанном соусе в мультиварке: рецепт с фото
- Ежики в сливочном соусе рецепт с фото пошагово в