Ингредиенты
Для приготовления салата Цезарь с курицей вам понадобятся свежий салат Романо, грудка курицы, хлебные гренки, пармезан, яйца, оливковое масло, чеснок, горчица, лимон, соль, перец и соус Ворчестер.
Приготовление
1. Начните с приготовления заправки для салата. В миске смешайте оливковое масло, отжатый чеснок, горчицу, лимонный сок, соль, перец и соус Ворчестер. Перемешайте до получения однородной консистенции.
2. Обжарьте кусочки хлеба в духовке до золотистой корочки. Остудите их, затем нарежьте на кубики.
3. Приготовьте курицу: обжарьте кусочки куриной грудки на сковороде до золотистой корочки. Остудите и нарежьте на полоски.
4. В большой миске смешайте нарванный салат, обжаренные кусочки хлеба, нарезанную курицу и тертый пармезан. Залейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
Подача
Разложите салат по тарелкам, украсьте кусочками хлеба и дольками лимона. Посыпьте дополнительным пармезаном и подавайте сразу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовление салата Цезарь с курицей и сухариками и сыром: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт цезарь салата с курицей и сухариками в домашних условиях с пошаговыми фото
- Рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками: фото и подробная инструкция
- Рецепт классического салата Цезарь с курицей с фото
- Соус для салата Цезарь с курицей в домашних условиях: классический рецепт с фото
- Изысканный рецепт салата Цезарь с курицей и с сухариками
- Изысканный рецепт салата Цезарь пошагово с фото
- Рецепт салата Цезарь пошагово фото
- Рецепт салата Цезарь пошагово с фото
- Рецепт салата Цезарь пошагово с фото с сухариками в домашних условиях