































/185065377-56a36d253df78cf7727d576f.jpg)

Ингредиенты для жаркого из баранины с картофелем
Для приготовления жаркого из баранины с картофелем нам понадобятся свежая баранина, картофель, лук, морковь, специи (паприка, чеснок, тмин), соль, перец, растительное масло и зелень. Баранину рекомендуется нарезать кубиками, а картофель - кольцами или полукольцами. Лук и морковь следует нашинковать тонкой соломкой для равномерного прожаривания.


































Приготовление жаркого из баранины с картофелем
Для начала разогрейте кастрюлю на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте кубики баранины и жарьте до образования румяной корочки. После этого положите картофель, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите под крышкой до готовности.




























Подача и сервировка
Готовое жаркое из баранины с картофелем можно подавать, посыпав свежей зеленью, например, петрушкой или укропом. Также рекомендуется украсить блюдо кольцами свежего лука и зеленью для придания аппетитного вида. Подайте жаркое горячим, с добавлением кислых маринованных огурцов или свежего овощного салата.
Похожие стать:
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле с фото пошаговый рецепт классический в кастрюле
- Жаркое из курицы с картофелем рецепт с фото
- Жаркое из свинины с картофелем рецепт с фото
- Жаркое из говядины с картошкой в кастрюле рецепт с фото пошагово
- Жаркое из свинины с картошкой рецепт в кастрюле с фото пошагово томатной пастой на плите
- Как готовить жаркое из курицы с картошкой в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Плов из баранины: пошаговый рецепт с фото в кастрюле
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле - классический рецепт с фото
- Как приготовить шурпу из баранины в домашних условиях в кастрюле пошаговый рецепт с фото пошаговый
- Рецепт баранины тушеной с картошкой в кастрюле: фото и инструкция