Ингредиенты
Для приготовления плова со свининой вам понадобятся: 500 гр риса, 500 гр свинины, 3 луковицы, 3 моркови, специи (кумин, кориандр, куркума), соль, растительное масло, вода.
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления. Рис должен быть хорошо промыт и замочен в воде на 30 минут.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних прерываний. Грамотная подготовка ингредиентов - залог успешного блюда.
Фотографии этапов приготовления плова помогут вам убедиться, что вы идете по правильному пути и добьетесь великолепного результата.
Приготовление
1. На дне кастрюли разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте до румяной корочки. Посолите по вкусу и добавьте специи.
3. Порежьте морковь соломкой и добавьте к мясу. Тушите все вместе, пока морковь не станет мягкой.
4. Выложите замоченный рис в кастрюлю, равномерно распределяя его поверхность. Залейте все кипящей водой, чтобы покрыть рис на 1-2 см.
.jpg.64b0afaebf19bb7cd34a314e7fc64df4.jpg)
Подача и сервировка
1. После того как вода в кастрюле практически впитается, перемешайте рис с мясом и овощами, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
2. Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и доведите плов до готовности на медленном огне. Готовый плов должен быть сочным и ароматным.
3. Подавайте плов со свининой горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваш плов со свининой выглядит именно так, как задумано, и подчеркнут вкусовые качества блюда.
Похожие стать:
- Суп гороховый со свининой: рецепт с пошаговыми фото в кастрюле
- Рецепт картошки со свининой тушеной в кастрюле с фото пошагово
- Шурпа со свининой в кастрюле: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт классического рассольника с перловкой и огурцами со свининой пошагово в кастрюле
- Плов в мультиварке со свининой рецепт пошаговый поларис как приготовить с фото пошагово в домашних
- Узбекский плов в казане рецепт со свининой с фото пошагово на плите
- Узбекский плов с свининой: рецепт в казане с пошаговыми фото
- Плов из булгура со свининой в казане дома рецепт с фото пошагово
- Плов с свининой: рецепт с фото пошагово в
- Плов на сковороде со свининой пошаговый рецепт с фото пошагово в