Форель слабой соли в домашних условиях рецепт с фото

Дальневосточный лосось кижуч

Посолить красную рыбу в домашних

Чавыча филе

Чавыча слабосоленая

Рыбное филе маринуется

Рыба горбуша соленая

Чавыча малосольная

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежая форель, лимон, зелень (укроп, петрушка), чеснок, масло оливковое, соль, перец. Фотоинструкции помогут вам визуально увидеть все этапы приготовления.

Филе горбуши соленое

Кижуч сагудай

Лосось чавыча

Кижуч семужного посола

Чавыча малосольная

Кижуч малосольный

Кижуч малосольный

Чавыча филе

Кижуч малосольный

Сёмга слабосоленая

Филе лосось посолка

Приготовление

Начнем с того, чтобы тщательно промыть форель и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте лимон тонкими кружочками и измельчите зелень и чеснок. Следующим шагом будет приготовление маринада из оливкового масла, соли, перца, измельченного чеснока и зелени.

Рыба малосоленая (семга, Лососина с лимоном)

Чавыча малосольная

Посол форели

Филе форели трим д

Филе горбуши соленое

Лосось

Чавыча малосольная

Запекание

После того как форель пропитается маринадом, уложите кружочки лимона внутрь рыбы, затем заверните ее в фольгу и отправьте в духовку на 20-25 минут. Готовую форель подайте, украсив зеленью и свежими овощами. Фотографии каждого этапа помогут вам достичь идеального результата.

Горбуша

Филе горбуши соленое

Сёмга слабосоленая

Чавыча малосольная

Филе форели трим д

Чавыча филе

Филе горбуши соленое

Голец рыба мясо

Рыба горбуша соленая

Подача

Подавайте форель с ломтиками лимона и свежей зеленью. Этот рецепт придаст вашему обеду изысканный вид и неповторимый вкус. Фотографии этого блюда не только вдохновят вас, но и помогут убедиться, что вы все делаете правильно.