Ингредиенты
Для приготовления драников с фаршем и картошкой на сковороде вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимое блюдо.
Картофель следует очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Фарш приготовить заранее, добавив при необходимости специи и пряности. Яйцо и муку использовать для связки и обвала драников перед жаркой. Отличный выбор для обеда или ужина в традиционном стиле.
Это блюдо прекрасно подходит для семейного ужина или праздничного стола. Простые ингредиенты и легкий процесс приготовления сделают вашу кухню заполненной ароматом и уютом.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить рецепт и создать вкусное блюдо.
Приготовление
Начните с того, чтобы выжать из картофеля лишнюю жидкость. Добавьте к картофельной массе мелко нарезанный лук, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешайте. Затем добавьте муку и снова хорошо перемешайте.
Следующим шагом является формирование драников. Возьмите небольшое количество картофельной массы, сформируйте лепешку и положите немного фарша в центр. Затем аккуратно скройте фарш картофельной массой, придавая дранику круглую форму.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите драники на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Откиньте готовые драники на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла.
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально оценить каждый этап приготовления. Следуя этим инструкциям, вы с легкостью приготовите вкусные драники с фаршем и картошкой на сковороде в домашних условиях.
Похожие стать:
- Драники с картошкой и фаршем: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить драники с картошкой и фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить драники с картофелем и фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельные драники с фаршем: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Драники из кабачков с картошкой: рецепт с фото
- Пышные драники из кабачков: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Картофельные драники на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Картофельные драники с сыром на сковороде - лучший рецепт с фото пошагово
- Драники из картофеля на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Драники картофельные рецепт классический пошаговый рецепт на сковороде с фото без яиц с мукой