Ингредиенты
Для приготовления лечо вам понадобятся спелые помидоры, сладкий перец, лук, морковь, чеснок, масло, уксус, соль, сахар и специи. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к началу процесса.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы помидоры обдать кипятком, затем снять с них кожицу и измельчить их. Перец и лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и тушите вместе с луком несколько минут.
3. Далее положите в кастрюлю измельченные помидоры и перец. Добавьте чеснок, уксус, соль, сахар и специи по вкусу. Тушите все вместе до готовности.
4. Разложите приготовленное лечо по стерилизованным банкам и закатайте их. Поверните и дайте остыть на крышкой вниз.
Фото пошагового процесса
На каждом этапе приготовления лечо сделайте фотографию, чтобы позже создать наглядный пошаговый рецепт с фото. Фотографии помогут вам и вашим читателям лучше понять процесс приготовления этого вкусного блюда.
Похожие стать:
- лечо рецепт на зиму рецепт с фото пошагово
- Лечо рецепт приготовления на зиму с фото пошагово
- Лечо рецепт с фото на зиму
- Рецепт лечо на зиму из перца, помидоров и лука: рецепты с фото
- Пошаговый фото рецепт лечо на зиму
- Лечо рецепт с помидорами и болгарским перцем на зиму рецепты с фото
- Лечо на зиму: рецепт с пошаговыми фото
- Лечо по-болгарски: рецепты на зиму с фото помидорами и перцем
- Лечо с луком на зиму: рецепты с фото с помидорами, перцем, морковью и луком
- Лечо из перца и моркови на зиму рецепты с фото