Ингредиенты
Для приготовления этого изысканного блюда вам понадобятся кусок мяса (можно использовать свинину, говядину или курицу), свежие грибы, сыр, лук, чеснок, масло, сливки, соль, перец и зелень. Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте небольшими порциями, грибы и лук нашинкуйте, сыр натрите на крупной терке. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте грибы и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими. Отложите готовую смесь в отдельную посуду.
Теперь обжарьте мясо до золотистой корочки. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу. Возьмите форму для запекания, выложите обжаренное мясо, сверху равномерно распределите обжаренные грибы с луком, затем нарежьте сыр и положите его на верхний слой. Залейте блюдо сливками.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до готовности, пока сыр не растает и не образуется аппетитная золотистая корочка. Осторожно достаньте форму из духовки и дайте блюду немного остыть перед подачей.
Подача
Подавайте мясо по-французски с сыром и грибами горячим, посыпав свежей зеленью. Подойдет как гарнир к картофельному пюре или овощному салату. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром и грибами фото
- Наслаждение вкусом: мясо по-французски с грибами и помидором с сыром
- Мясо по-французски: пошаговый рецепт с фото, луком и грибами
- Мясо по-французски с курицей и грибами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мясо по французски с картошкой и грибами из куриного филе в духовке
- Рецепт: мясо по-французски с картошкой и грибами
- Мясо по-французски: рецепт с грибами и помидорами, великолепно представленное в фотографиях
- Как приготовить мясо по-французски в духовке из куриного филе с помидорами и сыром: рецепт с фото
- мясо по французски рецепт с фото с сыром и
- Как приготовить мясо по-французски на сковороде с помидорами и сыром: пошаговый рецепт с фото