Ингредиенты для рецепта
Для приготовления мяса по французски в духовке вам понадобятся кусок мяса (можно использовать говядину, свинину или баранину), лук, чеснок, морковь, зелень, соль, перец, сливочное масло, белое вино и бульон. Каждый из этих ингредиентов придаст блюду уникальный вкус и аромат.
Приготовление
Начните с того, чтобы мясо хорошо промыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Затем обжарьте его на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистой корочки. После этого выложите мясо в глубокую форму для запекания. В этот момент добавьте нарезанный лук, чеснок, морковь и зелень. Посолите, поперчите и залейте белым вином и бульоном. Теперь блюдо готово к запеканию в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 1,5-2 часов.
Подача и сервировка
Подавайте приготовленное мясо по французски в духовке с гарниром из картофеля или овощей. Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу с бокалом белого вина. Наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом этого французского рецепта, который обязательно порадует ваших гостей.
Похожие стать:
- Рецепт мясо по французски с помидорами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Мясо по-французски с картошкой в духовке из фарша: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски в духовке из куриного филе с помидорами и сыром: рецепт с фото
- Рецепт "мясо по французски" с фото в духовке
- Мясо по-французски фаршем с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Мясо по-французски с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по французски с картошкой и свининой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мясо по-французски с говядиной в духовке с фото
- Рецепт мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром и грибами фото
- Мясо по-французски: классический рецепт в духовке с фото пошагово