Ингредиенты
Для приготовления классического торта "Киевский" вам понадобятся: 200 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 6 яиц, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 г грецких орехов, 100 г шоколада, 200 г сгущенного молока, 200 г сливок для украшения.
Для начала разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки. Разломайте грецкие орехи и нарежьте шоколад на кусочки. Теперь приступим к приготовлению теста.
Взбейте сливочное масло с сахаром до получения воздушной массы. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления. Постепенно вмешайте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Затем аккуратно добавьте нарезанный шоколад и грецкие орехи.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут. Проверьте готовность, проткнув торт деревянной шпажкой - если она выходит сухой, то торт готов. Оставьте торт остыть перед тем как приступить к следующему этапу.
Готовим крем
Для приготовления крема смешайте сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом. Взбейте до получения однородной массы. Теперь разрежьте торт горизонтально на две части и смажьте кремом. Сверху и по бокам торта также нанесите крем. Украсьте торт грецкими орехами и шоколадом. Охладите торт в холодильнике перед подачей.
Теперь ваш классический торт "Киевский" готов к подаче. Наслаждайтесь великолепным вкусом и красивым видом этого изысканного десерта!
Благодарим за внимание и приятного аппетита!
Фотографии процесса и готового торта "Киевский" прилагаются.
Похожие стать:
- Киевский торт: классический рецепт в домашних условиях с фото пошагово
- Как приготовить классический киевский торт в домашних условиях: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Торт "Киевский": классический рецепт с фото пошагово
- Классический киевский торт по госту советский рецепт с фото пошагово
- Как приготовить торт "Киевский" в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить Киевский торт в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить киевский торт по ГОСТу СССР с фото: пошаговый рецепт
- Киевский торт пошаговый рецепт с фото
- Фото и рецепт торт киевский
- Киевский торт в мультиварке: рецепты с фото и пошаговая инструкция