Ингредиенты
Для приготовления теста на пельмени вам понадобятся мука, яйца, вода и щепотка соли. Мука должна быть хорошо просеяна, чтобы избежать комков. Яйца желательно использовать комнатной температуры, а вода - прохладной.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку с солью. Сделайте углубление в середине и добавьте яйца. Начните медленно вливать воду, постепенно перемешивая муку.
2. Замесите тесто до получения эластичной консистенции. Если тесто слишком липкое, посыпьте немного муки, но не переусердствуйте, чтобы не сделать его слишком жестким.
3. Оставьте тесто отдохнуть под чистым полотенцем в течение 30 минут. После этого оно будет готово к раскатыванию и формированию пельменей.
4. Раскатайте тесто на тонкий лист и начините формировать пельмени, вырезая круги и заворачивая начинку в полумесяцы.
Фотоинструкция
Наша фотоинструкция позволит вам визуально увидеть каждый этап приготовления теста на пельмени на воде. От смешивания ингредиентов до формирования пельменей - каждый шаг запечатлен на фотографиях для вашего удобства.
Похожие стать:
- Вкусное тесто на пельмени на воде рецепт с фото пошагово
- Как приготовить классическое тесто на пельмени на воде с яйцами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт теста на домашние пельмени воде с яйцами пошаговый фото
- Как приготовить тесто на пельмени рецепт с фото пошагово
- Хорошее тесто на пельмени рецепт с фото пошагово
- Заварное тесто на вареники и пельмени рецепт с фото
- Как приготовить тесто на пельмени на кипятке с растительным маслом и яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Тесто на пельмени пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тесто на пельмени в домашних условиях простой рецепт пошаговый с фото классический
- Тесто на пельмени: рецепт и фото