Простой рецепт хрустящего хвороста с пошаговыми фотографиями

Вергуны Полтавские

Пахлава медовая турецкая

Пахлава медовая Крымская

Хрустики молдавские

"Вергуны киевские" (хрустики)

Ингредиенты

Для приготовления хрустящего хвороста вам понадобятся: мука, яйца, сахар, соль, растительное масло и ванильный экстракт. Эти простые ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и хрустящую текстуру хвороста.

Вергуны Полтавские

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте ванильный экстракт и яйца, замешивая тесто до получения однородной массы.

2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Тесто для хвороста должно быть нежным и эластичным. Раскатайте его тонким слоем и нарежьте на полоски.

3. Обжарьте полоски теста в разогретом масле до золотистой корочки. Откиньте готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

4. Посыпьте хворост сахарной пудрой или корицей по вкусу. Ваш хрустящий хворост готов к подаче. Приятного аппетита!