Ингредиенты
Для приготовления заварного крема вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, ванильный экстракт, мука и сливочное масло. Эти ингредиенты обеспечат нежный вкус и аромат заварного крема.
Приготовление
1. В сотейник положите молоко и ванильный экстракт, доведите до кипения на среднем огне. 2. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 3. Постепенно добавьте муку в яично-сахарную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. 4. Плавно влейте горячее молоко в яично-мучную смесь, продолжая помешивать. 5. Верните смесь в сотейник и доведите до кипения, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. 6. Уберите сотейник с огня и добавьте сливочное масло, перемешивая, пока оно полностью не растворится. 7. Перелейте заварной крем в чистую миску, прикройте пленкой, чтобы избежать образования пленки, и остудите до комнатной температуры.
Сборка и подача
Подготовьте заварной крем заранее и используйте его для начинки пирогов, пирожных или вафель. Вы также можете украсить десерты свежими фруктами или шоколадной глазурью для добавления визуального аппетитного аспекта.
Похожие стать:
- Заварное тесто на вареники и пельмени рецепт с фото
- Тесто для пельменей: рецепт на кипятке с фото пошагово заварное
- Заварное тесто на вареники с творогом рецепт с фото
- Заварное пирожное рецепт и фото
- Заварное тесто для медовика рецепт с фото
- Заварное тесто для пельменей на кипятке: классический рецепт с фото пошагово
- Заварное тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт с фото пошагово кипятке
- Заварное тесто для вареников с картошкой и грибами рецепт с фото
- Как приготовить заварное тесто для пельменей на кипятке с яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Заварное тесто пирожное рецепт с фото