Ингредиенты
Для приготовления голубцов в томатном соусе вам понадобятся: мясной фарш, капуста, рис, лук, морковь, томаты, масло, соль, перец и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите мясной фарш, добавьте отварной рис, мелко нарезанный лук и зелень. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Это будет начинка для голубцов, которая придаст им неповторимый вкус.
Скручивание голубцов
Очистите кочан капусты от листьев, вымойте и отрежьте толстую часть листа у основания. Положите начинку на капустный лист и аккуратно заверните, образуя голубец. Повторите этот процесс с остальными листьями капусты.
Приготовление томатного соуса
Для томатного соуса мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде. Добавьте томаты, нарезанные кубиками, и тушите под крышкой. После этого добавьте томатный сок, соль, перец и дайте соусу закипеть. Готовый соус полейте голубцы и тушите до готовности.
Похожие стать:
- Ленивые голубцы в томатном сметанном соусе рецепт с фото
- Рецепт гнезда с фаршем в сковороде томатном соусе пошагово фото
- Рецепт тефтелей на сковороде в томатном соусе фото пошагово
- Рецепт тефтелей в томатном соусе на сковороде с фото пошагово
- Рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе с фото пошагово на сковороде
- Фрикадельки в томатном соусе на сковороде рецепт с фото пошагово со спагетти
- Куриные сердечки в томатном соусе на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рыба тушеная с овощами в томатном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Тефтели без риса в томатном соусе в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт супа из консервированной фасоли в томатном соусе с фото пошагово