Ингредиенты для рулета из свиной грудинки
Для приготовления рулета из свиной грудинки вам понадобятся свиная грудинка, специи (по вашему вкусу), чеснок, лук, морковь, петрушка, соль, перец, масло для жарки. Итак, приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление рулета из свиной грудинки
1. Начнем с того, чтобы хорошо промыть свиную грудинку и обсушить ее. Затем разрежьте ее на тонкие ломтики и отбейте мясо. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Для начинки возьмите лук, морковь, петрушку и чеснок. Мелко нарежьте все ингредиенты и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте специи по вкусу.
3. Теперь выложите начинку на отбитое мясо и аккуратно заверните его в рулет. Затем завяжите нитью, чтобы рулет не развалился в процессе приготовления.
4. Рулет поместите в форму для запекания, смажьте его маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность можно проверить, проткнув мясо зубочисткой - из нее должен выходить чистый сок.
Подача и подготовка
Подавайте рулет из свиной грудинки, нарезанный красивыми ломтиками, с любимым гарниром и свежими овощами. Это блюдо отлично подходит как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Блюда из свиной грудинки рецепты с фото простые и вкусные рецепты
- Плов из свиной грудинки: рецепты с фото
- Что приготовить на ужин из грудинки свиной: рецепты с фото быстро и вкусно
- Рецепт Приготовления Грудинки Свиной в Духовке в Рукаве - Рецепты с Фото
- Рецепты приготовления свиной грудинки в духовке с картошкой и пошаговые фотографии
- Рецепт рулета из свиной грудинки с фото
- Блюда из говяжьей грудинки: рецепты с фото простые
- Свиной рулет в духовке: рецепты и фото
- Рулет из свиной рульки в духовке: вкусные рецепты с пошаговыми фото
- Как приготовить свиной грудинки с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото