Приготовление грудинки в луковой шелухе с фото пошагово

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свиная грудинка, луковая шелуха, соль, перец и специи по вкусу. Главное - выбрать качественную грудинку, которая станет основой этого блюда.

Сало грудинка соленая

Грудинка свиная

Грудинка на сковородке

Грудинка вареная

Грудинка

Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления необходимо хорошо промыть грудинку и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем смешайте луковую шелуху с солью, перцем и специями. Это создаст ароматный и вкусный покров для мяса.

Сало соленое

Грудинка в Медленноварке

Пузанина в рассоле

Вкусное сало

Приготовление

Натрите приготовленную смесь на грудинку, убедившись, что она плотно прилегает ко всей поверхности мяса. Затем заверните грудинку в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо насыщалось ароматами.

Свиная грудинка в рассоле

Сало горячего засола

Свиная грудинка холодного копчения

50 Граммов луковой шелухи

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Грудинка отварная со специями с заваркой

Свиная грудинка в луковой

Свинина грудинка

Свиная рулька

Сало с мясной прослойкой в духовке

Готовность

После выдержки в холодильнике, достаньте грудинку, удалите пленку и обжарьте на гриле или в духовке до готовности. Получившаяся корочка из луковой шелухи придаст мясу неповторимый вкус и аромат.