Котлеты из фарша с картофельным пюре: вкусный и простой рецепт с фото

Картофельные биточки

Зразы картофельные с фаршем

Стожки

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Картошка с котлетой

Гарнир к котлетам

Пожарская котлета

Ингредиенты

Для приготовления котлет из фарша и картофельного пюре вам понадобятся: свежий фарш (говядина, свинина или их смесь), картофель, лук, яйцо, молоко, соль, перец, мука, масло для жарки. Эти простые, но вкусные продукты помогут вам создать настоящее гастрономическое удовольствие.

Приступим к приготовлению котлет. Начнем с нарезки лука. Он добавит неповторимый аромат вашим котлетам. Затем приступим к приготовлению картофельного пюре. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности.

Для создания сочных котлет из фарша смешайте фарш с луком, добавьте яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке. Готовьте на сковороде до золотистой корочки.

Пока котлеты жарятся, приготовьте картофельное пюре. Слейте воду с картофеля, добавьте молоко, масло, соль и взбейте пюре до однородной консистенции.

Зразы картофельные с фаршем

Зразы Нельсон

Куриные котлетки с брокколи

Биточки рыбные

Кнели рыбные

Картофель с котлетой

Пожарская котлета

Зразы

Тефтели с овощами в духовке

Крабовые палочки котлетки

Гарнир к котлетам

Приготовление

Начнем готовить котлеты из фарша. Сначала нарежьте лук мелко, это придаст котлетам неповторимый вкус. Затем смешайте фарш с луком, добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Следующий шаг – формирование котлет. Отделяйте небольшие кусочки фарша и создавайте из них круглые котлеты. Обваляйте их в муке, чтобы при жарке образовалась аппетитная корочка.

Теперь перейдем к приготовлению картофельного пюре. Очистите картофель, нарежьте на кусочки и отварите до готовности. Затем слейте воду, добавьте молоко, соль, масло и взбейте картофель в однородное пюре.

Подавайте котлеты с картофельным пюре, украсив блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Шницель стожок

Гарнир к котлетам

Гарнир к котлетам

Картофельные биточки колосс

Стожки говяжьи

Зразы картофельные с грибами

Шницель с гарниром

Картофельные гнезда

Драники картофельные

Стожки

Тефтели жаркоп

Зразы картофельные с грибами

Стожки

Котлетки из индейки

Стожки с картошкой

Соус к рыбным котлетам

Пошаговые фото

Для лучшего понимания процесса приготовления котлет из фарша с картофельным пюре предлагаем вам пошаговые фотографии. Следуя этим изображениям, вы с легкостью сможете приготовить это вкусное и сытное блюдо.

Фотографии позволят вам увидеть каждый этап приготовления, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Наслаждайтесь процессом и создавайте вкусные кулинарные шедевры вместе с нами!