Ингредиенты
Для приготовления вкусных печеночных котлет из свиной печени вам понадобятся: свиная печень, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Свиная печень должна быть свежей и высокого качества, чтобы котлеты получились сочными и ароматными.
Лук и чеснок добавят котлетам пикантности и аромата, а яйцо поможет связать ингредиенты в однородную массу. Соль и перец подчеркнут вкус печени, а мука обеспечит хрустящую корочку на котлетах.
Выберите качественное масло для жарки, чтобы котлеты равномерно прожарились и придали им аппетитный вид.
Для приготовления вкусных печеночных котлет из свиной печени вам понадобятся: свиная печень, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Свиная печень должна быть свежей и высокого качества, чтобы котлеты получились сочными и ароматными.
Приготовление
Для начала хорошо промойте свиную печень и удалите пленки. Затем нарежьте ее на кусочки и отправьте в миску. Добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Получившуюся массу пропустите через мясорубку или измельчите блендером до однородного состояния. Затем добавьте муку и снова перемешайте. Постепенно формируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Котлеты готовы! Подавайте их с свежими овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Фото-рецепт
Посмотрите пошаговые фотографии приготовления вкусных печеночных котлет из свиной печени для лучшего понимания процесса.
На фото вы увидите, как готовить и формировать котлеты, как правильно обжаривать их на сковороде, и как они должны выглядеть на готовом блюде.
Фотографии помогут вам приготовить котлеты так, чтобы они выглядели и вкусно, и аппетитно.
Приготовьте вкусные печеночные котлеты из свиной печени и порадуйте своих близких этим вкусным блюдом!
Похожие стать:
- Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Печеночные оладьи из свиной печени: рецепт с фото и манкой
- Печеночные оладья из свиной печени рецепт с фото
- Печеночные оладьи из свиной печени: рецепт и фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде как приготовить
- Печеночные котлеты из говяжьей печени с манкой рецепт пошагово с фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени и моркови рецепт с фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде
- Печеночные котлеты из говяжьей печени: рецепт с манкой на сковороде пошагово фото через мясорубку
- Печеночные котлеты из куриной печени с рисом рецепт с фото пошагово