Ингредиенты для супа пюре из тыквы
Для приготовления супа пюре из тыквы вам понадобятся спелая тыква, сливки, сыр, лук, чеснок, масло, соль, перец, тимьян и куриный бульон. Выберите красивую и спелую тыкву, которая станет основой этого ароматного и нежного супа.
Приготовление супа пюре из тыквы
Начните с очистки тыквы и нарезки ее на небольшие кусочки. Затем нарежьте лук и чеснок. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте кусочки тыквы и обжаривайте их вместе с луком и чесноком в течение нескольких минут.
Подача и подготовка супа
Когда тыква станет мягкой, добавьте куриной бульон и тимьян. Варите суп на среднем огне до тех пор, пока тыква полностью не размягчится. Затем снимите суп с огня и дайте ему немного остыть. После этого используйте блендер, чтобы превратить суп в густое пюре. Добавьте сливки и натертый сыр, перемешайте до получения однородной консистенции.
Подача и подготовка супа
Подавайте суп пюре из тыквы со сливками и сыром в глубоких тарелках, украсив зеленью и крутонами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп пюре из тыквы со сливками: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями
- Крем-суп из тыквы со сливками: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Тыквенный суп пюре: классический рецепт с фото и сливками пошагово
- Грибной суп пюре со сливками и картофелем: рецепт с фото пошагово
- Суп пюре из шампиньонов со сливками: рецепт с фото пошагово
- Тыквенный суп пюре со сливками рецепт с фото пошагово и курицей
- Как приготовить тыквенный суп пюре со сливками и креветками: пошаговый рецепт с фото
- Суп пюре из шампиньонов со сливками рецепт с фото с картошкой и
- Суп пюре из шампиньонов со сливками рецепт классический фото
- Как приготовить тыквенный суп пюре со сливками: рецепт с фото