Как приготовить суп пюре из шампиньонов со сливками в блендере: шаг за шагом с фото

Тарелка для крем супа

Ингредиенты

Для приготовления супа пюре из шампиньонов со сливками вам понадобятся: шампиньоны, сливки, лук, чеснок, масло, картофель, соль, перец и зелень. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус вашего супа.

Приготовление

1. Начните с очистки и нарезки лука, чеснока и картофеля. После этого нарежьте шампиньоны на небольшие кусочки.

2. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте шампиньоны и тушите их до мягкости.

3. Варите картофель до готовности. Затем смешайте все ингредиенты в блендере, добавьте сливки и хорошо взбейте до получения однородной массы.

4. Подавайте суп пюре горячим, посыпав свежей зеленью и добавив по вкусу сливки или перец.

Супы на каждый

Фото-рецепт

Шаг за шагом на фотографиях вы сможете увидеть весь процесс приготовления супа пюре из шампиньонов со сливками. Каждый этап подробно проиллюстрирован, что поможет вам легко повторить рецепт дома.