Заготовки в домашних условиях на зиму рецепт с фото

Pomidori marinad

Овощное ассорти «огород в банке»

Лечо помидоры 1, 5 перец 1,5 лечо

Свекольная икра пальчики оближешь

Томатный соус

Один из самых простых и полезных способов сохранить урожай помидоров на зиму - приготовить томатный соус. Для этого рецепта вам понадобятся спелые помидоры, лук, морковь, чеснок, зелень и специи. Помидоры нарежьте кубиками, лук и морковь мелко порубите. Обжарьте овощи, добавьте помидоры, тушите под крышкой, затем протрите массу через сито, варите до нужной густоты и добавьте специи. Результат - вкуснейший томатный соус, который можно подавать к пасте, мясу или использовать в качестве подлива.

Консервы домашнего приготовления

Яблочное повидло

Pomidori marinad

Pomidori marinad

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Консервированный болгарский перец

Консервирование томатов черри

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Консерва из Речной рыбы в автоклаве

Огурцы с красной смородиной

Рецепты заготовок

Компот из ягод

Для приготовления ароматного компота на зиму возьмите свежие ягоды (клубнику, малину, смородину), сахар и воду. Ягоды тщательно промойте, затем уложите их в стерилизованные банки. Залейте кипящим сахарным сиропом и закатайте банки. Компот можно употреблять как самостоятельный напиток или использовать в качестве начинки для выпечки. Фотографии этого яркого напитка подчеркнут его аппетитный внешний вид и придадут статье дополнительную привлекательность.

Морковь гарнирная консервированная

Горлодер из зеленых помидор

Баклажаны Манжо

Овощное ассорти закрутки

Овощное ассорти закрутки

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Таблица маринадов для грибов

Кабачковая икра аджика

Консервация ассорти овощное

Помидоры дольками «пальчики оближешь»

Консервированные овощи

Для сохранения витаминов и питательных веществ овощей на зиму приготовьте консервированные овощи. Морковь, перец, кабачки, баклажаны и другие овощи порежьте кусочками, затем уложите в банки и залейте горячим маринадом из уксуса, сахара, соли и специй. Закатайте банки и оставьте до полного остывания. Эти заготовки можно использовать для приготовления салатов, гарниров к мясу или просто в качестве самостоятельного блюда. Фотографии этого яркого напитка подчеркнут его аппетитный внешний вид и придадут статье дополнительную привлекательность.

Грибы лисички маринованные

Pomidori marinad

Консервирование продуктов

. Консервация Пикули ассорти овощное

Консервация болгарского перца

Помидоры без уксуса

Конфитюр из ягод

Если вы хотите насладиться вкусом лета в течение всей зимы, приготовьте ягодный конфитюр. Для этого возьмите свежие ягоды (клубнику, землянику, вишню), сахар и лимонную кислоту. Ягоды промойте, удалите косточки, затем смешайте с сахаром и кислотой. Варите на медленном огне до загустения. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Этот ароматный десерт можно подавать к чаю или использовать в качестве начинки для выпечки. Фотографии этого яркого напитка подчеркнут его аппетитный внешний вид и придадут статье дополнительную привлекательность.