Кабачковые оладьи с манкой рецепт с фото

Кабачковые драники

Оладушки из кабачков с сыром

Капустные котлеты

Ингредиенты

Для приготовления кабачковых оладий с манкой вам понадобятся: - 2 средних кабачка - 1 яйцо - 100 г манной крупы - 1 луковица - 2 ст. ложки муки - 1 ч. ложка разрыхлителя - Соль, перец по вкусу - Растительное масло для жарки

Ингредиенты для подачи: - Сметана или йогурт - Зелень

Этот рецепт кабачковых оладий с манкой прекрасно подойдет для летнего ужина или закуски на вечеринке. Сочетание свежих кабачков и нежной манной крупы придаст вашим оладьям неповторимый вкус.

Итак, приступим к приготовлению этого вкусного блюда с использованием кабачков и манки.

Кабачковые котлеты

Котлеты из кабачков

Кабачковые драники

Капустные котлеты

Котлеты из кабачков

Котлеты из цукини

Кукурузные фриттеры

Капустные котлеты

Приготовление

1. Кабачки тщательно вымойте, обсушите и натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте.

2. В глубокой миске смешайте кабачки, лук, манную крупу, яйцо, муку, разрыхлитель, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на сковороду ложкой небольшие порции теста и формируйте оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Готовые оладьи украсьте зеленью и подавайте с сметаной или йогуртом.