Пирог с мясом и картошкой в мультиварке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Мясные пироги

Мордовский курник

Мордовский курник

Ингредиенты

Для приготовления пирога вам понадобятся: 500 г муки, 200 г гречневой муки, 200 мл теплой воды, 100 мл растительного масла, 10 г соли, 1 яйцо, 400 г говядины, 3 средние картофелины, 1 луковица, специи по вкусу.

Пироги на сметане

Несладкие пироги

Картофельно мясная запеканка

Картофельно мясная запеканка

Пироги

Картофельный гратен с курицей и грибами

КИШ Лорен

Сибирский курник

Пирожки с яблоками

Приготовление

1. Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте обе муки и соль. Добавьте теплую воду и растительное масло. Замесите тесто и оставьте его отдохнуть в теплом месте на 30 минут.

2. В это время приготовьте начинку. Нарежьте говядину, картофель и лук кубиками. Обжарьте говядину в сковороде до золотистой корочки, затем добавьте лук и картофель. Продолжайте готовить до мягкости картофеля. Приправьте начинку по вкусу.

3. Разделите тесто на две части - одна для нижнего слоя, другая для верхнего. Раскатайте каждую часть теста в форму для выпечки. Выложите начинку на нижний слой теста и накройте верхним слоем, сделав несколько надрезов для выхода пара.

4. Установите режим выпечки на мультиварке и установите температуру и время согласно инструкции. Выпекайте пирог до золотистой корочки.

Домашние пирожки

Верхняя корочка пирога

Запеканка из тертого картофеля

Татарская кухня бэлиш

Картофельный КИШ С грибами

Запеканка из фарша и картофеля с помидорами и сыром

Несладкие пироги

Подача

Подайте пирог с мясом и картошкой в мультиварке горячим, нарежьте его на порции и украсьте зеленью. Приятного аппетита!