Ингредиенты для шулюма из баранины
Для приготовления шулюма из баранины вам понадобятся свежие куски баранины, лук, морковь, картофель, специи (паприка, куркума, кинза, чеснок), соль, перец, лавровый лист, вода и масло для жарки.
Приготовление шулюма из баранины
1. Начните с нарезки мяса на небольшие кусочки. Лук и морковь также порежьте кубиками, а картофель - ломтиками.
2. Разогрейте казан на открытом огне и добавьте масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Затем положите картофель и специи, перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут.
4. Далее добавьте воду, посолите, поперчите, положите лавровый лист, накройте казан крышкой и тушите на медленном огне до готовности. Подавайте шулюм горячим, посыпав зеленью.
Фото-рецепт шулюма из баранины
Для наглядности в каждом этапе приготовления шулюма из баранины приведены пошаговые фотографии, позволяющие увидеть процесс приготовления этого вкусного блюда на костре в казане. Великолепное сочетание вкуса и аромата баранины, овощей и специй не оставит равнодушными любителей настоящей кулинарии.
Похожие стать:
- Шулюм из свинины в казане на костре рецепт с фото
- Шулюм в казане на костре рецепт из свинины пошаговый с фото
- Шулюм на костре в казане рецепт с фото из говядины
- Шулюм: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото на костре
- Шулюм из баранины пошаговый рецепт с фото
- Шурпа на костре из баранины рецепт с фото
- Шулюм: рецепт с пошаговыми фото для приготовления в домашних условиях
- Пошаговый рецепт с фото шулюм
- Шулюм дома рецепт фото
- Шулюм из свинины: вдохновляющий рецепт с пошаговыми фотографиями