Шашлык в духовке рецепт с фото пошаговый из свинины

Противень для шашлыка

Ингредиенты для шашлыка в духовке из свинины

Для приготовления шашлыка в духовке из свинины вам понадобятся свежие куски свинины, лук, специи (по вашему вкусу), масло, уксус, соль и перец. Выберите качественное мясо, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.

Хоровац кебаб

Кусок шашлыка

Маринад для шашлыка

Гарнир к шашлыку на шпажках

Приготовление шашлыка в духовке из свинины

Начните с маринования мяса. Для этого нарежьте свинину на куски среднего размера, нарежьте лук полукольцами. Приготовьте маринад из масла, уксуса, специй, соли и перца. Залейте маринадом мясо и лук, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике не менее часа. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

Мцвади хоровац

Ребрышки свиные Марти

Шашлычки из скумбрии на шпажках

Мясо для шашлыка

Подача шашлыка в духовке из свинины

Когда шашлык будет готов, выньте его из духовки и оставьте немного остыть. Затем можно подавать к столу, украсив зеленью и свежими овощами. Подайте шашлык с соусом по вашему вкусу, это может быть ткемали, сатсивели или любой другой соус, который вы предпочитаете. Приятного аппетита!