Ингредиенты
Приготовьте мясо (говядина, свинина или курица), крахмал, яйцо, соль, перец, масло для жарки. Все ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить великолепный вкус блюда.
Подготовка
1. Нарежьте мясо тонкими ломтиками и приправьте солью и перцем по вкусу. 2. Обваляйте каждый ломтик мяса в крахмале, затем покройте их взбитым яйцом. 3. Разогрейте масло на сковороде. 4. Обжарьте мясо до золотистой корочки с обеих сторон. Этот метод обеспечивает хрустящую корочку на мясе, сохраняя его сочность внутри.
Подача
Подайте мясо в крахмале горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо прекрасно сочетается с различными соусами и гарнирами.
Фотографии рецепта
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления мяса в крахмале, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом, что поможет вам повторить рецепт без труда.
Похожие стать:
- Баклажаны в крахмале: рецепт с фото пошагово
- Блины на крахмале без муки рецепт фото с молоком и мукой
- Блины на кукурузном крахмале рецепт с фото
- Заварной крем на крахмале рецепт с фото
- Рецепт блинчиков на крахмале с фото
- Рецепт мясо с картошкой в духовке в стеклянной посуде рецепт с фото
- Рецепт мясо под шубой в духовке с картошкой рецепт с фото
- Рецепт мясо по-французски с помидорами: пошаговый готовый рецепт с фото
- Рецепт мясо по французски с помидорами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт мясо по-французски: простой рецепт с фото